La Comarca Andina del Paralelo 42º se destaca por la producción de berries, y la frutilla junto con la frambuesa es uno de los más importantes. Dentro de un Proyecto Nacional de INTA, buscando alternativas de mejora agronómica para los sistemas productivos de la región, se ensayaron ocho variedades de frutilla de día neutro en una parcela ubicada en Las Golondrinas. Debemos desatacar que dicha parcela se encuentra dentro de una plantación comercial donde se ajustaron las diferentes labores y fertilizaciones. Las variedades ensayadas fueron: Albion, Selva, Diamante, KP, Aromas, Whitney, Fern y Cegnidarem. Cada parcela fue conformada por 20 plantines “frigo”, en camellones de 70 cm (120 cm entre camellones), cubiertos con plástico negro de 30 micrones y regados por goteo. Plantación a doble hilera en tresbolillo, con 30 cm entre plantines.
La plantación se realizó el 14/10/08 y se realizaron 2 desflores el 12/11/08 y el 18/11/08, la cosecha se extendió por 96 días (22/01/09-27/04/09).
Periódicamente, se podaron estolones para mantener las plantas en producción. Sólo se cosecharon frutillas maduras, separándoselas en dos categorías: comerciales (frutos con más de 10 gr y sanas) y no comerciales (frutos con menos de 10 gr y signos de daño).
Los frutos de cada categoría se contaron y pesaron. En el ensayo se destacó Whitney (348,41 g por planta y 280,72 g comerciales) y Cegnidarem (329,51 g por planta y 224,93 g comerciales) pero sin diferenciarse significativamente de Fern.
Variedad | Gr/planta | Gr com/planta | % fruta com | kg tot/ha | Kg com/ha |
Cegnidarem | 330 | 225 | 68 | 16898 | 11535 |
Aromas | 233 | 166 | 71 | 11927 | 8527 |
Albion | 141 | 126 | 89 | 7255 | 6455 |
Fern | 311 | 125 | 40 | 15959 | 6435 |
Whitney | 348 | 281 | 81 | 17867 | 14396 |
KP | 218 | 164 | 75 | 11160 | 8404 |
Selva | 163 | 107 | 66 | 8366 | 5487 |
Diamante | 192 | 162 | 84 | 9852 | 8316 |
Ing. Agr. Javier Mariño
INTA
¿Esta información puede utilizarse para formular un proyecto productivo con algunas variedades estudiadas en este informe?
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